Le lait de soja causerait la carie dentaire?

Nous savons qu’un verre de lait de soja est moins gras et calorique qu’un verre de lait de vache, mais il est plus susceptible de causer la plaque et la carie dentaire, rapporte le Health News Daily.

 

Le lait de soja est aussi reconnu comme une source importante de probiotiques et peut aider à prévenir l’ostéoporose.

 

Le problème est que nos bactéries dans la bouche produisent cinq fois plus d’acide lorsque nous consommons du lait de soja.

 

Une production continue d’acide entraîne la plaque dentaire qui, elle, peut causer la carie.

 

Les dommages aux dents ne sont pas immédiats, mais si vous consommez du lait de soja tous les jours, surtout pour les enfants et les bébés, cela peut causer des caries.

 

Une autre étude australienne parvient aux mêmes résultats. On a constaté que les acides produits avec la consommation de lait de soja étaient plus voraces et rapides que ceux produits avec une consommation de lait de vache.

 

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