Avis de non-consommation du Tahina d'Alkanater

L’Agence canadienne d’inspection des aliments et le Groupe Phoenicia avisent la population de ne pas consommer le Tahina de marque Alkanater, car cette crème de sésame aurait pu être contaminée avec la bactérie Salmonella.

 

Le produit visé, le Tahina de marque Alkanater, est vendu en contenants de 454 g portant le CUP 6 92551 00002 0, le code de lot TT3N-280312 et les codes PRO : 28/03/2012 et EXP : 28/03/2014.

 

Ce produit a été distribué au Québec, en Ontario, en Alberta, au Manitoba et au Nouveau-Brunswick, mais pourrait aussi se retrouver à l'échelle nationale.

 

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

 

Les aliments contaminés par la Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d'origine alimentaire.

 

Chez les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles.

 

Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, comme une forme grave d'arthrite.

 

Pour toutes informations contactez le Groupe Phoenicia Inc. au 514 389-6363 ou

l'ACIA au 1 800 442-2342 / ATS 1 800 465-7735 (du lundi au vendredi, de 8 h à 20 h, heure de l'Est).